COLLECTION DE MIGNARDISES

DISPONIBILITÉ :

Commandes en semaine : nous contacter.
Le week-end, assortiment possible.
(1.70€/pièce)

 

DÔME DE MADAGASCAR

Sablé cacao, mousse chocolat noir intense et crème brulée à la vanille Bourbon

Allergènes : Lactose / fruits à coque / gluten

ROCHER

Croustillant chocolat au lait, cœur de praliné noisette et crème vanillée

Allergènes : Lactose / fruits à coque / gluten

CRUMBLE

Chocolat, caramel onctueux à la fleur de sel et ganache chocolat noir pur Ghana

Allergènes : Lactose / fruits à coque

Pâtisserie sans gluten

CITRON

Nuage acidulé, crème de citron et fraicheur de citron vert

Allergènes : Lactose / fruits à coque / gluten

DÉLICATE FRAMBOISE

Sablé amande, mousse framboise et confit de fruits rouges

Allergènes : Lactose / fruits à coque / gluten

RHUM BANANE

Sablé breton à la farine de riz, mousse rhum citron vert et coeur de banane

Allergènes : Lactose / fruits à coque

Pâtisserie sans gluten

AMANDE

Pain de Gênes aux amandes, glaçage gourmand, coeur de framboises et crème vanille

Allergènes : Lactose / fruits à coque / gluten

Pâtisserie sans gluten

ABRICOT

Sablé riz, ganache montée au caramel et compotée d’abricots

Allergènes : Lactose / fruits à coque / gluten

Pâtisserie sans gluten

CASSIS

Crème vanille, coulis de cassis, croustillant spéculoos

Allergènes : Lactose / fruits à coque / gluten

PASSION

Croustillant chocolat, crémeux exotique et ganache onctueuse au chocolat noir

Allergènes : Lactose / fruits à coque / gluten

Pâtisserie sans gluten

NOIX

Sablé breton, crémeux praliné aux noix et mousse légère Dulcey

Allergènes : Lactose / fruits à coque

Pâtisserie sans gluten