COLLECTION DE MIGNARDISES

DISPONIBILITÉ :

Commandes en semaine : nous contacter.
Le week-end, assortiment possible.
(1.80€ / pièce)

 

DÔME DE MADAGASCAR

Sablé cacao, mousse chocolat noir intense et crème brulée à la vanille Bourbon

Allergènes : Lactose / fruits à coque / gluten

ROCHER

Croustillant chocolat au lait, cœur de praliné noisette et crème vanillée

Allergènes : Lactose / fruits à coque / gluten

CRUMBLE

Chocolat, caramel onctueux à la fleur de sel et ganache chocolat noir pur Ghana

Allergènes : Lactose / fruits à coque

Pâtisserie sans gluten

CITRON

Mousse citron intense, crème de citron et fraicheur de citron vert

Allergènes : Lactose / fruits à coque

Pâtisserie sans gluten

DÉLICATE FRAMBOISE

Sablé amande, mousse framboise et confit de fruits rouges

Allergènes : Lactose / fruits à coque / gluten

PASSION

Croustillant chocolat, crémeux exotique et ganache onctueuse au chocolat

Allergènes : Lactose / fruits à coque

Pâtisserie sans gluten

COCO

Sablé moelleux, ganache légère coco, praliné coco et cœur de mangue

Allergènes : Lactose / fruits à coque

Pâtisserie sans gluten

FRAISE

Croustillant noisette, mousse légère vanille et confit de fraises

Allergènes : Lactose / fruits à coque

Pâtisserie sans gluten

ABRICOT

Biscuit moelleux, mousse au fromage blanc infusée à la tonka, praliné amande et cœur d’abricot

Allergènes : Lactose / fruits à coque

Pâtisserie sans gluten

AMANDE

Pain de Gènes aux amandes, cœur de framboise et crème vanille

Allergènes : Lactose / fruits à coque / gluten

Pâtisserie sans gluten

ÉRABLE

Sablé amande, mousse légère au praliné pécan, cœur de caramel d’érable

Allergènes : Lactose / fruits à coque